Broodje: Prinsessa

Brood/sandwiches, Lunch, 4 personen, Voorbereidingstijd 15 minuten, Bereidingstijd 10 minuten, Wereldkeuken

Ingredi├źnten

  • 2 voorgebakken stokbroden
  • 2 eetl. zonnebloemolie
  • 250 gram hoh gehakt
  • zout
  • peper
  • 1 eetl bonenkruid
  • 100 gram geraspte oude kaas
  • 1 ei
  • 1 theel. djintan (kummel)

Bereiden

“Snij de 2 stokbroden doormidden. Snij de 8 stukken overlangs in de lengte door. Bestrijk de broodjes met olie. Doe de overige ingred. (behalve het bonenkruid) in een kom en meng alles goed door elkaar. Bestrijk de broodjes met het smeuiige gehaktmengsel en bestrooi met bonenkruid. Leg de broodjes op een bakblik en bak 10 min. in het midden van een voorverwarmde oven op 200 gr.